Brostugan Uppsala 

God och vällagad mat till rimligt pris

 

 

                

 

                                             

                           

FÖRRÄTTER

- Tengs minivårrullar med sweet chilisås och crispsallad
- Tom yam kong, Thailänsk soppa med scampi, röd curry och cocosmjölk

 

VARMRÄTTER

- Halstrad laxfilé med skaldjurssås och pressad potatis

- Pasta med kräftstjärtar och sås på soltorkade tomater vitlök och parmesan 

- Grillad fläskfilé med kantarellsås och klyftpotatis  
- Grillad entrecote med husets bearnaisesås och pommes frites 

- Biff Rydberg, av oxfilé, tärnad potatis och lök, äggula och sås

 

THAIRÄTTER
- Paneang, thaiköttgryta på röd curry och coccosmjölk med jasminris

- Bamigoreng - välj på scampi, kycklingfilé eller fläskfilé

   (äggnudelwok med exotiska grönsaker)

- Pad thai, - välj på scampi, kycklingfilé eller fläskfilé (Risnudelwok med
  exotiska grönsaker, sweet-chilisås och krossade jordnötter.)

- Kao pad, - välj på scampi, kycklingfilé eller fläskfilé (Stekt ris med
  färska grönsaker, stekt ägg och 2 såser.)

- Wok, - välj på scampi, kycklingfilé eller fläskfilé (Wokat med jasminris,
  exotiska grönsaker och cashewnötter)

- Tengs vårrullar med wokade grönsaker och sweet-chilisås

- Kaeng kewnam, kycklinggryta på grön curry och coccosmjölk med
  jasminris

- Stark entrecote-wok med ostronsås, chili, basilika, grönsaker och
  jasminris

- Kycklingspett med jordnötssås och jasminris

 

OST

- Osttallrik

 

DESSERT

- Banana split

 

Samtliga rätter kan avhämtas. Ring telefon 018-54 24 38 

 

A la carte menyn serverar vi:   

 

 

Fredag - lördag 16.00-22.00

Söndag 15.00-20.30

                                                

(Vardagar frukost från 06.00 och lunchmeny 8.30- 15.00) 

 

 

____________________________________________________________

 

 

 

Vår idé

 

 

 

Vi på Brostugan i Uppsala tycker att bra mat inte behöver kosta skjortan. Därför försöker vi leva upp till vårt motto: God och vällagad mat till rimligt pris.

Välkommen in och se själv.

 

 

Hitta till oss 


Börjegatan 51, 752 29 UPPSALA


Telefon: 018-54 24 38

Mobil:  070-527 00 69


Vägbeskrivning